Содержание холестерина в пищевых продуктах (мг. на 100 г продукта)
Для сортировки содержимого таблиц кликните по заголовкам.
| МЯСО И МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ | Холестерин |
| Телятина постная (жаркое) | 60 |
| Телятина (жаркое,фарш) | 72 |
| Телятина (грудинка) | 73 |
| Гуляш говяжий постный | 60 |
| Говяжий фарш | 70 |
| Ростбиф постный | 60 |
| Свиная грудинка | 64 |
| Корейка | 64 |
| Свиные ноги | 64 |
| Свиное филе | 65 |
| Свиной гуляш (постный) | 65 |
| Свиной фарш | 70 |
| Свиные отбивные | 64 |
| Свиной шницель | 65 |
| ПТИЦА И ЯЙЦА | Холестерин |
| Курица жареная (кострец) | 74 |
| Курица суповая (мясо без кожи) | 0 |
| Утка | 80 |
| Индейка (грудка) | 60 |
| Индейка (кострец) | 75 |
| Яичный желток | 1480 |
| КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ | Холестерин |
| Колбаса вареная | 67 |
| Колбаса кровяная | 53 |
| Колбаса деревенская | 125 |
| Сардельки отварные | 65 |
| Сардельки жареные | 111 |
| Сардельки копченые | 125 |
| Сервелат | 101 |
| Сосиски говяжьи | 69 |
| Паштет из гусиной печени | 530 |
| Печеночный паштет | 137 |
| Сосиски из рубленой свинины | 112 |
| Охотничья колбаса | 82 |
| Краковская колбаса | 97 |
| Колбаса копченая нежирная | 50 |
| Говяжья колбаса | 63 |
| Салями | 117 |
| Ветчина | 77 |
| Окорок сырокопченый | 80 |
| Колбаса чайная | 86 |
| Колбаса языковая | 89 |
| Колбаски венские | 55 |
| Мозги | 2000 |
| Сердце | 150 |
| Почки | 375 |
| Язык | 100 |
| ЖИРЫ | Холестерин |
| Сало | 80 |
| Сливочное масло | 240 |
| Топленое масло | 285 |
| Полужирный маргарин | 0 |
| Маргарин | 10 |
| Кокосовое масло | 0 |
| Растительные масла (подсолнечное и др.) | 0 |
| Майонез | 77 |
| Свиной смальц | 90 |
| Гусиный жир топленый | 100 |
Поделиться:
